Мясо С Кабачками И Баклажанами В Духовке at Education

Best education Tips and References website . Search anything about education Ideas in this website.

Мясо С Кабачками И Баклажанами В Духовке. У меня овощерезки нет, поэтому овощи я нарезала тонким ножом, предварительно разрезав их. Мясо нарежьте средними кубиками и жарьте около 15 минут на сковороде, не забыв влить немного масла.

Овощное рагу с баклажанами и кабачками в духовке рецепт с фото
Овощное рагу с баклажанами и кабачками в духовке рецепт с фото from delo-vcusa.ru

Освободить от семян и порезать кусочками средней величины. Нарезаем баклажаны, кабачки тонкими пластинками. Как приготовить овощной рагу из кабачков и баклажанов, базовый рецепт и вариант с мясом, читайте далее в нашей статье.

Овощное рагу с баклажанами и кабачками в духовке рецепт с фото

Выкладываем кабачок с баклажаном на обмазанный маслом противень. Глубокую сковороду разогрейте на высоком огне. Нарезаем баклажаны, кабачки тонкими пластинками. Баклажаны вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем, нарезать кружочками толщиной около 1 см, а затем каждый кружочек разрезать на 4 части.